坚持“一个中心、两个基本点”的原则打造经营产品。“一个中心”就是以老鸭汤的底汤为中心，在此基础上，制作出主打产品老鸭粉丝汤，老鸭汤面条、米线、米粉等。“两个基本点”就是，第一，主打产品特色鲜明，第二，辅助产品质量过硬。两个都要抓，两个都要有竞争力！

一、主打产品特色突出，营养美味，符合健康饮食潮流。
　　“鸭鲜知”老鸭粉丝汤继承了镇江梅氏调制老鸭高汤的传统工艺与秘方。在此基础上，结合现代食品技术与工艺，开发了特制的调汤底料。调制出的汤，口感更纯正，鸭香浓郁而无鸭腥味、汤鲜味美、汤头浓白如凝脂而不油腻。另一方面更将老鸭汤的保健养生功效最大程度地发挥了出来。富含骨胶原蛋白、骨钙等成分，更营养，符合现代人追求健康饮食的消费潮流。经过汤煮过的粉丝（面条、米线、米粉）入味好、爽口滑嫩。鸭胗、鸭肠爽脆而香味扑鼻。浓郁的老鸭汤香味扑鼻，未入其店，先闻其味，未入口就已垂涎欲滴；入口后满口生香而不油腻，余香回味无穷！

二、辅助产品精心打造，口味过硬，赢得消费者口碑。
　　“鸭鲜知”辅助产品也是精心打造：7种特色口味的香酥饼，香酥诱人，真材实料。风味小吃，品种丰富，制作精良，口味地道。卤味产品，主要以鸭附件为原料，经过专业调制的卤汤卤制，鸭翅香嫩、鸭肝爽滑、鸭肠香脆、鸭胗细腻的，可以单独品尝，也可以放入汤里。还有各种口味的烤翅、烤鱿鱼及烤串、烤水果系列产品，经过独特腌制，口味绝对一流。还有特别调配的骨汤麻辣烫，更是风味独具。同时，配有多款精品凉菜，荤素皆备，美味无穷。

　　适合人群广，从南到北，自东至西，消费者都能接受。

　　“鸭鲜知”无论是特色主打的老鸭汤系列还是辅助产品系列，都考虑了全国经营的口味需求。老鸭汤本身就是个全国通行的产品，因此不存在地区差异。在此基础上，更进一步地调配出标准化的底汤，让终端店无论店开到哪里，都能做出统一的高品质的老鸭汤。而辅助产品的适应性也同样广泛，比如面食类（饼、面条、包子、锅贴等）、烧烤类，以及每家餐厅都有的凉菜和卤制品，基本上全国各地都是全然接受的。因此“鸭鲜知”产品具有最广泛的市场消费基础，再加上精心制作，特色口味，当然能在竞争中胜出。

“鸭鲜知”代理运营和单店合作的区为什么要做“鸭鲜知”老鸭粉丝汤馆“鸭鲜知”老鸭粉丝汤连锁店工商营我找不到合适的店铺，你们可以派人“鸭鲜知”是怎样帮助加盟者轻松打怎样让您的老鸭粉丝汤店成为当地的我们是“鸭鲜知”老鸭粉丝汤馆的加与“鸭鲜知”的合作期限是多长？开我没有任何的从业经验，真得能从事