希多美餐饮文化传播有限公司成立于2007年，位于古都西安雁塔区兴善寺东街，经过几年的发展，公司现有两家直营店（土门店及小寨店）及加盟店30多家。本公司专业从事饮食文化传播、食品开发、设计及全国连锁加盟为一体的多元化公司。系西安市特许经营管理系统首批登记备案企业，中国消协、中国特许经营协会会员。
         希多美成功推出的香锅土豆粉系列产品，深受广大消费者喜爱。主要有：香辣牛腩土豆粉、香辣鸡块土豆粉、香辣鱼丸（香辣虾丸）等十几种砂锅。
        骨汤串串王（5元小火锅）：2009年悄然掀起了火锅时代的一次革命——希多美骨汤串串王（5元小火锅），是传统火锅的升级版，不要简单把它看成是技术的更新，更重要的是凝聚希多美人几年的心血才推出来的一种新潮吃法。
        希多美骨汤串串王以其独特的口味和实惠的价格，赢得了消费者的喜爱。营养时尚，美味快捷、价格低廉、香辣鲜香，既解馋又下饭，客人不仅可以随意点取，还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。对经营者来说，希多美骨汤串串王的制作与售卖具有技术简单化、标准化、经营低成本化、低风险的优势，深受投资者，特别是小额投资者、创业者的青睐。
骨汤串串王与火锅麻辣烫最大的区别：
   （1）它解决了一个人吃火锅难的问题，一人一锅干净卫生。
   （2）我们推出的是5元小火锅，无烟无火，即健康又营养。
   （3）菜品即干净卫生，又营养丰富，价格也实惠。素菜一律1元3串，荤菜海鲜丸子等50多个品种一律1元1串。
   （4）骨汤串串王的汤是秘制高汤，既可以吃菜也能喝汤，而火锅不能。可以做成各种味道，想吃啥味儿做啥味，也不用单独要油碗。
   （5）全程复制，也不需要豪华装修，简单装修即可开业，资金回收快。
        希多美成立之初，只有20多平方的小店，当时还是个体工商营业执照，经过两年的发展，成立了餐饮文化公司，并成功申请了商标注册，2007年被评为“陕西名小吃”称号。
         希多美餐饮文化传播有限公司经营的产品主要为两大类：希多美香锅土豆粉和希多美骨汤串串王，同时还推出陕西凉皮、肉夹馍、涮牛肚、神仙凉粉等系列产品。
        希多美系列产品只所以如此引人注目，诱人大开胃口，仅仅有土豆粉还不行，我们先后跑遍大半个中国，找到适合大众口味的红辣椒，再加上我们潜心研究，摸索并结合现在先进的加工工艺推出独特风味的辣椒油，再加上汤锅配料及独特的调料，才推出我们一系列独特风味的香锅土豆粉、骨汤串串王。深受广大顾客的好评，收到良好的口碑，为企业的发展奠定了坚实的基础。