河南阿勇美食餐饮管理有限公司以发扬华夏饮食文化、振兴中国饮食事业、提高人民饮食水准为己任，通过中国名厨、国际烹饪大师，企业创始人肖辉、肖勇两兄弟十多年来不断努力进取，开拓创新，在对豫菜和信阳菜的基础上进行深入钻研，汲取中国八大菜系的精髓，结合自己独特的烹饪风格，创造出别具一格的“肖帮菜系”；公司是一家以发展阿勇品牌、连锁加盟、输出管理为主要业务的个性化企业。

        公司标志由三枚古币和莲花座两部分组成，三枚古币可演变为英文字母的“A”，莲花座演变为英文字母的“Y”，对应了“阿勇美食”中“阿勇”二字的第一个英文大写字母，标志上半部分亦可变形为汉字“人”字，而古币中的镂空部分则演变为汉字“品”字，恰恰体现了阿勇人“坚持用人品做生意”的经营理念；标志下半部分的莲花座，其状释意为聚宝盆，既代表两座山又寓意为托起阿勇事业的双手，暗示了阿勇美食财源滚滚、稳步发展.

        阿勇美食自2006年9月份成立以来，凭着先进的管理理念和独特的菜品优势，在短短不到一年的时间，相继发展了郑州、新乡等多家加盟企业；其创造的菜品达到了“家常不寻常”的极口饮食境界，并独创出“阿勇木桶面鱼”、“阿勇开胃小鱼汤”、“阿勇酱汗大排”、“阿勇平锅鸡”等数十道特色菜品；阿勇自酿的米酒，入口浓香、余味绕粱、三日不绝，有食客戏言：“常吃阿勇烧的菜，营养健康真愉快；常喝阿勇酿的酒，不活百岁也活九十九”，阿勇美食正成长为中原地区一匹引人注目的黑马。

        阿勇人始终坚信与企业标志表里如一的经营理念，与时俱进、诚信经营、稳步发展，把顾客满意、回归社会作为企业生存的唯一动力，把菜品质量、推陈出新作为企业发展的第一生命力，把中国传统儒家“天人合一”思想作为企业管理的核心模式，公司董事长肖辉带领阿勇美食餐饮管理有限公司全体员工，愿与您携手，三年演绎餐饮传奇，五年打造饮食航母，用众人“聚宝盆”的双手托起阿勇用“人品”和“味道”亘古不易的事业，创造一个传奇美食的神话。