上海中饮餐饮管理有限公司成立于二00八年八月八日，由上海巴比餐饮管理有限公司和“巴比”馒头创始人刘会平等人投资，坐落于松江区佘山工业区强业路596号,是一座年产值达到5亿人民币以上规模的现代化的大众化早点食品加工厂，总投资2800万元人民币。主要生产销售包子、馒头等中式干点，经营管理大众化早点品牌专卖店，是目前上海最大、最标准和最专业的大众化早点食品加工厂。将为上海市民提供最放心和价廉物美的早餐食品，为政府解决了给老百姓提供安全放心的早餐食品问题。
由上海巴比餐饮管理有限公司转让给上海中饮餐饮管理公司旗下的上海知名早点“巴比”馒头品牌，已在社会上形成了较大知名度和在上海有较大的市场占有率，截止2008年末，在上海已有180多家“巴比”馒头品牌专卖店。中央电视台、上海电视台、安徽电视台、人民日报、上海新闻晚报、环球时报等众多媒体都多次做过广泛报道和专访；并被上海市餐饮行业协会评为优秀餐饮品牌，上海市商情信息中心等众多单位联合评为优秀畅销品牌等诸多荣誉。
2009年度，我们将新开设120家连锁专卖店，新增加800个就业岗位；并已与无锡江南大学签定60万食品研发合同，加强与专业高校食品科学研发力度，使老百姓吃上更放心更营养更科学的早餐食品；与爱森肉食品有限公司等著名食品加工企业接成战略合作关系，把控好食品源头，保证食品安全；努力做好进入世博园区准备工作，力争进入世博园区，通过世博会展现中国传统民族饮食文化。未来五年内，我们将在长三角经济圈内开设1000家以上连锁店；打造三个品牌，其中有一个将实现上海乃至全国著名商标，打造安全、美味、新鲜、经典的早餐食品；并进入环渤海经济圈和珠三角经济圈。
我们坚持以品牌化、专业化、规模化、标准化为经营指导思想，确立以工业化生产、生冷链配送、门店连锁化销售、团体供餐经营模式，为打造中式快餐国际品牌连锁企业，宏扬民族饮食文化的战略目标而努力拼搏！