一、 STEAK-KING的成立
    2002年2月4日，童柏豪先生在上海市黄浦区云南南路8号创办了麾下的第一家餐厅---思得客云南路餐厅，并创立了“思得客”（steak-king）品牌。童柏豪先生根据自身对餐饮事业的热忱和对餐饮事业发展趋势的理解，利用多年的餐饮管理经验将传统中华美食、经典西式牛排和休闲饮品及各式点心完美结合，秉承了餐饮管理以客为先为第一的理念，呈现给消费者一个时尚生活化的海派式餐厅。时尚的餐厅格局、丰富的产品结构、物超所值的感受、贴近生活的价格迅速得到了市场的认可，并一举成名。
    二、STEAK-KING目前发展
    童柏豪先生在“思得客云南路餐厅”取得完满成功的情况下，并不局限于单店的运作模式，童柏豪先生及时把握事业发展的契机，成立了“上海思得客餐饮管理有限公司”，并出任上海思得客餐饮管理有限公司的总经理，他率众誓言将“思得客（steak-king）”作为餐饮连锁品牌向市场推广。思得客将以“餐饮为主、休闲并重，医院起轻松消费”销售模式，在经营项目中以“西式牛排、中式料理、各式点心、休闲饮品”为四大主营体系，并开放了特许经营权，先后在上海市的广元西路、中山公园、愚园路、吴江路、陕西北路、恒丰路、乍浦路等繁华地段开设了多家直营和加盟连锁餐厅，使更多的消费者在上海的各处都能够品尝到来自“思得客”的优质服务及美食，体验思得客特有的海派风情。
    三、思得客公司的规划
    2005年，“思得客”在童柏豪先生的正确领导下，迎向事业的新高潮，公司制定了新的组织架构，确定了以企业事业发展部、物流管理中心、营运管理中心、产品研发中心、人力资源部、财务部为主体的六大管理体系，同时为稳定和发展思得客的产品品质，提高餐厅现场运作效率，加快餐厅出餐速度，公司还同步完成了中央厨房改造和实现主营产品的完全配送，为企业的发展奠定了坚实的基础。