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10~~20万元项目
许府牛全国火爆招商,许府牛全国加盟
资料更新: 2015-02-22 07:53:27 总访问人:2480人次
信息未审核,请谨慎投资!
所属行业:
美食
TOP排名:
企业性质:
欲投资金额:
50~~100万元
品牌名称:
许府牛
英文名称:
公司名称:
杭州许府老山东餐饮有限公司
英文名称:
公司地址:
杭州市湖墅南路信义坊商街2号
公司网址:
电子信箱:
暂未填写
传真号码:
0571-88369846
联系电话:
0571-88269722
请您申明在《中国特许网》上看到的,我们将有更多优惠政策!
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MSN邮箱:
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QQ号码:
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联系人:
加盟部
品牌发源地:
成立时间:
门店总数:
121家
注册资本:
年营业额:
经营产品:
火锅 牛杂
本月访问:
总访问:
本月排名:
上榜时间:
综合指数:
图片展示
加盟条件
经营模式:
,
发展模式:
二级特许,,
适合的投资人群:
自由创业,,
基本投资额/单店:
50-100万元
加盟区域:
全国
营业条件要求:
加盟金:
2-10万元
保证金:
0万元
合同期限:
0年
是否有区域授权:
培训期限:
0周
公司简介
许府老山东牛杂已有70余年历史,在齐鲁大地美誉盛传,系经独特的秘方及精工细作而成。在铁锅里放入新鲜牛腿骨、牛排及牛肉,经12小时慢火细炖后形成的高汤,高汤中再放入牛肚、牛舌、牛肝、牛百叶、牛心,加入中药材、花椒、八角等五味调料,最终形成了鲜美的“牛杂”。由于“牛杂”是鲜美无油腻,且蛋白质较高的绿色食品,所以深受顾客的青睐。 许府老山东牛杂在杭州市餐饮界、乃至全国都小有名气,是面向全国连锁发展的品牌餐饮店,在经营上一步一个脚印,脚踏实地的发展。到目前为止全资直营店6家,全国已有加盟店120余家,经营业绩一直处于领先位置,特别是杭州信义坊店在同行业中树立了旗舰的位置。企业年产值达2.3个亿,员工有2500多名。许府老山东牛杂在餐饮市场中不断改革,共完成了五个方面的自主创新:
1、改革了中国传统几百年以来“杂碎”的观念。完成了从“路边小吃”到登上了“大雅之堂”,从“路边小吃”到“专业美食”的自主创新。
2、烹饪方法新概念。完成了从“煎、炸、烤、炒”到“蒸、炖、煮、拌”的保持食物原有营养成分的烹饪方法的自主创新。
3、“汤锅”和“料”分离的新观念。完成了以往锅仔店从“一锅上”到“汤锅+原材料+生菜”分离的自主创新。
4、营养健康从“汤”开始的新概念。完成可用纯牛肉及牛骨熬汤,保持原汁原味,并对就餐顾客倡导“先喝汤”概念的自主创新。 5、秘方的统一和制作方法的统一。完成了从厨师“一人烧一味”到厨师“多人烧一味”用秘方和制作方法统一的自主创新。
1、改革了中国传统几百年以来“杂碎”的观念。完成了从“路边小吃”到登上了“大雅之堂”,从“路边小吃”到“专业美食”的自主创新。
2、烹饪方法新概念。完成了从“煎、炸、烤、炒”到“蒸、炖、煮、拌”的保持食物原有营养成分的烹饪方法的自主创新。
3、“汤锅”和“料”分离的新观念。完成了以往锅仔店从“一锅上”到“汤锅+原材料+生菜”分离的自主创新。
4、营养健康从“汤”开始的新概念。完成可用纯牛肉及牛骨熬汤,保持原汁原味,并对就餐顾客倡导“先喝汤”概念的自主创新。 5、秘方的统一和制作方法的统一。完成了从厨师“一人烧一味”到厨师“多人烧一味”用秘方和制作方法统一的自主创新。
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