重庆土家妹子饮食文化有限公司始创于2004年元月，是一家集山珍汤研发与推广、菌品等主副料加工与配送、土家乡土菜综合开发，特色山珍汤店直营、连锁加盟管理、合作联营、绿色动植物养殖等多元化经营的民营企业，是重庆目前最具有土家饮食文化特色的山珍汤、土家菜特许经营企业之一。
        重庆土家妹子饮食文化有限公司总部地址位于重庆市主城区CBD商业中心--解放碑小什字“新重庆公寓”，下设综合事务部、人力资源部、连锁加盟中心、土家文化开发中心、服务支持部、技术支持部等机构，目前中高级管理团队由20人组成，员工队伍200余人，在产品研发、服务管理、市场定位、竞争策略、综合关系处理、加盟支持体系、物流配送等领域具有较强的战斗能力。
        重庆土家妹子饮食文化有限公司目前直营与加盟店共计8家，分布于重庆主城区与合川、丰都、垫江等区域，实现100%成功率、100%赢利率，90%以上店面在10个月收回投资成本，口碑效应异常良好，截止目2007年4月，来自四川、广州、浙江、湖北、重庆等地有意想加盟商多达30多人，80%以上加盟商均为本公司直营店的消费宾客，同时30%已合作的加盟商均有强烈意愿开展第2家加盟店。
        重庆土家妹子饮食文化有限公司一直坚持“消费者是我们的上帝，加盟商是我们的上帝，员工也是我们的上帝”理念，公司不断围绕消费者、加盟商、员工的需求去创造更多的可能，打造民族特色餐饮文化，被重庆市渝北区餐饮行业协会评为“重庆渝北名店”，山珍菌汤锅被评为“重庆渝北名菜”，公司也被选为重庆市渝北区餐饮行业协会‘副会长单位’并授牌，并在第二届中国国际食用菌烹饪大赛中获得“中国食用菌餐饮名店”及“金牌菜”等多项荣誉。
        重庆土家妹子饮食文化有限公司将以成功经营理念和强有力的品牌支撑，竭诚为加盟商提供最全面的投资服务，最完善的服务、技术支持和最有效的营运指导，与全国各加盟商携手并进，共铸辉煌。