仨仁堂是成都一家有名的专业药膳餐厅，于 1994 年在成都望平街开业到 1998 年，正式成立了仨仁药膳饮食有限公司，到现在专营药膳达 13 年之久，接待过许许多多的海内外宾客，受到宾客们的认同与好评。 2003 年迁址于成都风景如画的府南河畔——均隆街 59 号。总营业面积达 1100 平米。
   仨仁堂药膳餐厅是在经营“药膳鸡煲”的基础上发展起来。“药膳鸡煲”的出现，将中国药膳推向了一个新的高潮。在中国的药膳史上增加了一个新的亮点。“药膳鸡煲”又称“药膳火锅”，它的兴起填补了药膳品种的一个空白， 使药膳与中药传统的煎法结合起来，更能发挥药膳强身健体的作用，更能将中医中药的特性完整的表现出来。 
   经过多年的努力，仨仁堂已经从单一的“药膳火锅”走向了多元化的经营，今天不仅经营着“药膳火锅”，还有“药膳中餐”、“药膳小吃”、“药膳粥品”，就药膳品种多达 200 多个。给人们的物质生活，提供了一个新的概念。 
   仨仁堂药膳餐厅拥有雄厚的技术力量，和专业的营养师与中医配方指导师。是中国药膳学术研究会的全国定点餐厅，理事单位。随着数字信息的发展，仨仁堂将通过网络的形式，向广大的消费者提供更多更广的健康咨询及配送服务，来满足广大消费者对健康的需求。让药膳走入千万家，造福人类。药膳可口，更可餐。吃出健康、吃出美丽。
   药膳——是在中医理论基础的指导下，取药物之性，食物之味，相辅相成共同配伍，共同烹饪出的美味佳肴。具有防病治病、强身健体、延年益寿，提高免疫力的功能食品。以达到药物治疗与食物营养的双重作用 。